По старому стилю 17 января.
По народным приметам, если на Антона-перезимника тепло — не жди тепла, это только один тёплый день, будет мороз. Перезимник — обнадёжит, обтеплит, а потом обманет — всё морозом стянет.
По народному каленадрю Антон-перезимник обозначает середину зимы. Хозяйки в этот день пекли колобки — символы солнца.
Обрядовая выпечка «Архангельские колобки»
200 г сливочного масла, полстакана сметаны, полстакана воды, 400 г ячменной муки.
В муку добавить растопленное кипящее масло, сметану, яйца, соль, хорошо размешать и развести водой до необходимой густоты. Замесить густое тесто, вылепить из него небольшие булочки и выпекать в печи до золотистого цвета.
На Антона-перезимника отваживали от дворов порчу. Поперёк тропинки, ведущей во двор, проводили черту острым серпом, отсекая порчу.
Заговор от порчи
«Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй нас. Аминь. Стану я, раб Божий (имя), благословясь, пойду, перекрестясь, из избы во двор, из двора в ворота, в чистое поле, в восточную сторону, под красное солнце, под млад месяц, под частые звёзды, под утреннюю зарю; взойду я на святую Сионскую гору, на святой Сионской горе Латырь камень; на Латыре камне стоит соборная апостольская церковь, в церкви соборной злат престол, на золоте престоле Михаил Архангел туги луки натягивает, живущая стрелы направляет, вышибает, выбивает из раба Божия (имярек) все притчища и урочища, худобища и меречища, щепоты и ломоты, натужищаиз белого тела, из горячей крови, из осьми жил, из осьми суставов из осьми недугов, родимыя, напущенныя от мужика, от волхуна, от кария, от чорныя, от черешныя, от бабы самокрутки, от девки простоволоски, от еретиков, от клеветниц, от чистых и от нечистых, от женатых и неженатых, от глухих от слепых, от красных, от чёрных, от всякого роду Русских и не Руских, от семидесяти языков. Святый Христов Михаиле вышибает, выбивает живучею стрелй из раба Божия (имярек), из мягких губ, из белых зуб, из белой груди, из ретивого сердца, из чёрной печени, из горячей крови грыжныя жолуничища и отравища разсыпныя, напускныя, родимыя, от пития, от ествы, от вихоря, от ветру, от своих дум нечистых. Как зоря Амтимария исходила и потухала, тако же в раба Божия (имярек) всякие недуги напущенные и родимые исходили бы и потухали; как из булату, из синева Укладу огнь каменем выбивает, так же бы из раба Божия (имярек) все недужища, щепотища и ломотища, родимые и напускные, пожирало и поедало; как Латырю-каменю из синева моря не выплывать, тако же в раба Божия (имярек) всякой скорби не бывать, в осьми суставах не бывати и не болети. Запру я этот наговор тридевяти-тремя замками, тридевяти-тремя ключами, во имя Отца, и Сына, и святого Духа и ныне, и присно, и во веки веков. Аминь».
В православном календаре это день преподобного Антония Великого.
Именины (святцы)
Антон, Антонина, Ахилл, Георгий, Мартирий, Феодосий.
Источник: Н. В. Белов. Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день. 2010 г.