Фиточаи
27.11.2013 | 
Автор 
Известный диетолог, автор книг «Три пользы» и «Кулинария здоровья» предлагает рецепты классических русских чаёв, которые входили в пищевой рацион наших предков. Читать далее »
Опубликовано в рубрике 
Чашка горячего чая в холодную погоду – то, что надо. Травяной чай не только вас согреет, но и поможет справиться с инфекционными заболеваниями и восстановит ваши силы.
Декабрь год закончил, а январь начал не только год, но и настоящую зиму. В зимнюю пору особенно важно чаепитие. Травяные чаи помогут вам согреться и восстановить силы.
Метки: 
Одно из самых ценных лекарственных растений является малина. Малина лечебна от вершка до корешка. Есть сведения, что когда Юрий Долгорукий заложил плодовые сады, в них видное место занимали заросли малины. С тех пор она в почёте. Чай из малины помогает от многих заболеваний: при простуде, болях в желудке, неврастении, бронхиальной астме.
Строго говоря, слово «чай» относится только к напиткам на основе листьев Cameltlija sinensis – растения, которое дает нам черный, зеленый чай и другие сорта чая. Напитки, изготовленные из других растений, называют, как правило, «настои ».
В этой статье я употребляю термины «травяной настой» и «травяной чай» как равнозначные. Читать далее »