Пряности и зелень
Щавель конский (Rumex confertus L.), лягушечья кислица, конскаям кислица, конятник, кобылий щец. и др. Семейство гречишных — Polygonaceae.
С лечебной целью используют все части растения. Читать далее »
Шпинат огородный (Spinacia oleracea L.). Семейство Амарантовые – Chenopodiaceae.
С лечебной целью используют стебли, листья, цветки. Читать далее »
Шафран посевной (Crocus sativus L.), крокус. Семейство Ирисовые — Iridaceae.
С лечебной целью используются рыльца пестиков. Читать далее »
Укроп пахучий, или Укроп огородный (Anethum graveolens). Семейство зонтичных — Umbelliferae.
С лечебной целью используют траву, цветки и плоды растения. Читать далее »
Тмин обыкновенный (Garum garvi L.), анис полевой, анис дикий, кмин. Семейство – зонтичных Umbelliferae.
С лечебной целью используют плоды. Применяется в медицине, кулинарии. Читать далее »
Тимьян обыкновенный (Thimus vulgaris L.). Семейство губоцветных – Labiatae.
С лечебной целью используются стебли, листья и цветки растения. Читать далее »
Спаржа лекарственная (Aspsrsgus officinalus L.). Семейство спаржевые — Asparagaceae.
Спаржа известна с античных времён из-за своих полезных лечебных и питательных качеств. Читать далее »
Сельдерей пахучий (Apium graveolens L.). Семейство зонтичных — Umbelliferae.
С лечебной целью используют корни и траву этого растения. Читать далее »
Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis L.)
Семейство губоцветных — Labiatae.
Родина – Средиземноморье. В переводе с латинского (pos marinus) означает морская роса, так как у себя на родине он растёт на берегу моря в брызгах морской пены. Читать далее »
Ревень тангутский (Rhem palmatum L.)
Семейство гречишных (Polygonaceae)
С лечебной целью используют корневища и корни. Читать далее »
Петрушка огородная (Petroselinum Hoffn.)
Семейство зонтичных – Umbelliferae.
С лечебной целью используют корень, листья и плоды. Читать далее »