Пряности и зелень
17.05.2013 | 
Автор 
Майоран садовый (Majorana hortensis L.); оригано, душистый майский цветок.
В качестве лекарственного сырья заготавливается трава. Читать далее »
Опубликовано в рубрике 
Латук посевной (Lactuca savita L.)
В качестве лекарственного сырья используют стебли, листья, цветки и млечный сок. Читать далее »
Лавр благородный (Laurus nobilis L.); лавровое дерево.
Семейство лавровых – Lauraceace.
C лечебной целью используют листья и плоды. Читать далее »
Кориандр посевной(Coriandr savitum L.)
Другое название кинза.
С лечебной целью используются листья, цветы и семена. Читать далее »
Имбирь лекарственный (Zingiber officinale)
В лечебных целях используется корневище.
Характеристика растения Читать далее »
Горчица сарепская (Brassica jucea L.).
Семейство крестоцветных – Gruciferae.
С лечебной целью используют семена растения. Читать далее »
Гвоздика разноцветная (Dianthus versicolor Fisch); гвоздика полевая, или степная.
Семейство гвоздичных – Caryophyllacene.
С лечебной целью используют траву растения. Читать далее »
пряность гвоздика
Родина гвоздичного дерева — Молуккские острова в Индонезии (второе их название— Пряные). Гвоздичное дерево (Syzygium fromaticum L.) относится к семейству миртовых. Высушенные нераскрывшиеся почки отого дерева и есть пряность, которую мы с вами употребляем при приготовлении различных маринадов. Читать далее »
Метки: Корица – одна из самых старых и известных пряностей, представляющая собой кусочки свёрнутой в трубочку сухой коры нескольких видов коричневого дерева.
Обладает сильным своеобразным ароматом и пряным, горьковато- сладковатым вкусом. Читать далее »
Добрый вечер, друзья. А знаете ли вы, что пряности могут не только улучшить вкус блюд, но ещё и лечить? Читать далее »
Пастернак (лат. Pastinaca sativa) стал известен с конца 12 века, но широкое распрастранение получил в начале 18 — го века. В настоящее время культивируется повсюду в мире. Читать далее »
Бурачник (Borago officinalis L.) лекарственный в народе называют огуречной травой, ботаническое его название — бораго. Это однолетние растение со стержневым корнем и ветвистыми прямостоячими опушенными побегами до 50 см высотой. Листья крупные, овальные, волосисто-опушенные, мясистые. Соцветия щитковидно-метельчатые, цветки сине-голубые. Цветёт в июле. Читать далее »