Добрый вечер, друзья. А знаете ли вы, что пряности могут не только улучшить вкус блюд, но ещё и лечить?

 К сожалению мы не живём в стерильном мире. В организм постоянно попадают какие-то вирусы, с которыми наш иммунитет не всегда справляется.

В этой борьбе нашими помошниками могут стать индийские пряности

Куркума – антибиотик

Чтобы помочь иммунитету и не дать болезни одолеть вас, очень полезно каждый день принимать по паре чайных ложечек куркумы – природного антибиотика. Её можно добавлять в салаты, в горячие блюда, в суп. Главный принцип, если используем для эдоровья, не кипятить!

Если ваш ребёнок больше болеет, чем ходит в садик, каждую осень вы сами хлюпаете носом, чихаете и кашляете, принимайте сами и приучите ребёнка пить следующий волшебный напиток.

Насыпте в чашку 0,5 ч.л. куркумы, 0,5 ч.л. порошка имбиря,  зилейте 150 мл горячего молока. Очень эффективно такое «лекарство» пить на ночь, заодно и бессонницу можно победить. Если попить напиток 10 дней – ощутите эфект. Но лучше всего с этим напитком дружить всю зиму.

 А если добавить фенхель?

Куркума также очень полезна пожилым людям – она спасает от запоров, которыми страдают многие из них.

Нужно взять так же как и в предыдущем рецепте 0,5 ч.л. куркумы, 0,5 ч.л. порошка имбиря  и 0,5 ч. л. фенхеля. Довести до кипения 150 мл молока и добавить приправы. Молоко, может способствовать метеоризму. Чтобы этого не случилось, нужно добавить щепотку сахара. Если нат побочных эфектов, пить такой напиток можно каждый день.

Долой морщины!

У индийских женщин есть свой рецепт красоты и молодости, и в его состав тоже входит куркума. Для омолаживающего эффекта они берут 2 ч.л. куркумы, добавляют 10 капель кунжутового масла, размешивают с молоком или сметаной до косистенции пасты и втирают в кожу. Через полчаса маску смывают: кожа становиться шелковой, морщины разглаживаются.

Зачем человеку астафетида?

В Индии эту приправу добавляют практически во все блюда. Астафетида  пахнет луком и чеснаком. Считается, что эта пряность бережёт от многих болезней, в том числе онкологических.

Чайная ложка в день – с тушеной капустой, супом, картошкой ( главное не кипятить) – и вы можете ложитьися спать с чистой совестью, потому что ещё немного помогли своему здоровью.

Зира для жары и для холода

Семена зиры многие знают под названием кумин. Семена можно легонько обжарить и добавить, например, в плов – получиться очень вкусно! Но в Индии кумин ценят не столько за вкус, сколько за то, что зира помогает легче пережить жару. Кумин обладает удивительным свойством держать баланс внутренней температуры. Поэтому и для нас в холодное время года кумин будет очень кстати.

Кунжутное масло – враг язвы

Кунжутное масло – самое мощное средство для сохранения здоровья,  особенно для стариков. Потому что кунжутное масло – это прежде всего кальций, которого всё меньше становиться в костях с возрастом.

1 ст.л. в день натощак запить тёплой водичкой и вы укрепите свои кости.

А ещё кунжутное масло обладает способностью затягивать язву и выводить из организма шлаки. Только покупать нужно масло холодного отжима.

Если правильно употреблять пряности, многие болезни отступят. Приятного аппетита и хорошего здоровья. :)

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Похожие статьи

Оставить комментарий

Случайная цитата

Природу побеждают, только повинуясь её законам. — Ф. Бэкон

Сегодня
Рубрики
Получайте новые статьи блога прямо себе на почту:

 
Октябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Любит — не любит