Бурачник лекарственный

22.11.2012 |

Автор admin

Бурачник (Borago officinalis L.) лекарственный в народе называют огуречной травой, ботаническое его название — бораго. Это однолетние растение со стержневым корнем и ветвистыми прямостоячими опушенными побегами до 50 см высотой. Листья крупные, овальные, волосисто-опушенные, мясистые. Соцветия щитковидно-метельчатые, цветки сине-голубые. Цветёт в июле.

Бурачник богат витаминами. В траве содержаться сапонины, слизь, много солей калия, сахаров, смолистых и дубильных веществ, аскорбиновая, лимонная, яблочная и другие кислоты.

В народной медицине применяется трава и цветки, которые собираются в период цветения(июле-августе).

Бурачник оказывает благотворное влияние на обмен веществ, обладает противовоспалительным, обезболевающим, мочегонным, потогонным и слабительным действием.

Отвар молодых листьев успокаивает нервную систему и ослабляет кашель. Препараты на основе бурачника помогают при воспалении почек, ревматизме, раздражении кожи. Бурачник лекарственный применятся при камнях в почках и желчном пузыре. Листья молодых растений используются в пищу целиком.

Настой бурачника лекарственного

1 ст.л. травы бурачника лекарственного с цветками, 1 ст.л. сахара, 250 мл воды.

Траву с цветками залить кипятком, настоять 5 ч., укутав, в закрытой посуде, процедить.

Пить настой в течении 3 дней, добавив сахар, при воспалительных процессах в почках, печени, камнях в желчном пузыре.

Настой при нервных растройствах

2 ст.л. травы бурачника, 1 стакан воды. Траву бурачника кипятить 5-7 минут на слабом огне, процедить.

Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой при нервных растройствах.

Тонизирующий сок

Надземную часть растения хорошо промыть, дать воде стечь, пропустить через мясорубку. Сырьё отжать через марлю.

Употреблять по 1/2 стакана 3 раза в день.

Источник: Травник. Лучшие рецепты народной медицины. М.А.Изотова, Т.Ф.Плотникова, Ю.И.Кирова, Н.А.Сарафанова. 2007 г.