13 августа — Евдокимов день. По старому стилю 31 июля.  По народным приметам, если муравьи спешно среди дня заделывают входы — будет дождь.По старому стилю 31 июля .

По народным приметам, если муравьи спешно среди дня заделывают входы — будет дождь. Если пчёлы улетели с утра в поле — будет хорошая погода.

Заговенье перед Успенским постом. По обычаю в этот день ели репу свежую, валеную, пареную. Пекли пироги с репой, делали репной квас, варили репную кашу.

 

Репной квас

 

Репу вымыть положить в котёл и поставить в разогретую истопленную печь париться. На следующий день её вынуть долить кислой воды всё слить в кадушку и накрыть холщовым полотенцем.

В некоторых деревнях репной квас заливали обычной водой и давали закваситься. Кислый репной квас разводили соком из ягод и пили.

Для приготовления репного кваса крошнозерские карелы сушили репу в русской печи. Там же доводили овёс. Потом из этого пекли хлеб. А из  ставили репной квас.

Именины (святцы)

Антон, Георгий, Евдоким, Иван, Иосиф, Иулита, Степан, Тимон, Юрий.

Источник: Н. В. Белов. Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день. 2010 г.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Похожие статьи

Оставить комментарий

Случайная цитата

От зеленого листа берут начало все проявления жизни на земле. — К. Е. Тимирязев

Сегодня
Рубрики
Получайте новые статьи блога прямо себе на почту:

 
Февраль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  
Любит — не любит