Семена тмина высушите и разотрите. Смешайте чай с тмином и тертой лимонной цедрой, полученную смесь положите в нагретый заварочный чайник. Чайник на треть залейте кипятком и поставьте в теплое место на 4—5 минут. Затем долейте в чайник кипяток, и через 2 минуты чай готов.
Вам понадобится:
резанный листовой чай — 1 ч. л.
тмин — 1/3 ч. л.
сахар — по вкусу
лимонная цедра — на кончике ножа
Приятншго чаепития и хорошего здоровья!
Источник: И. И. Дубровин. Чайный мир.