Чай “Изысканный”

31.01.2013 |

Автор admin

Семена тмина высушите и разотрите. Смешайте чай с тмином и тертой лимонной цедрой, полученную смесь положите в нагретый заварочный чайник. Чайник на треть залейте кипятком и поставьте в теплое место на 4—5 минут. Затем долейте в чайник кипяток, и через 2 минуты чай готов.

Вам понадобится:

резанный листовой чай — 1 ч. л.

тмин — 1/3 ч. л.

сахар — по вкусу

лимонная цедра — на кончике ножа

Приятншго чаепития и хорошего здоровья!

Источник: И. И. Дубровин. Чайный мир.