Брусника (Vaccinium vitis-idaea L.). Семейство Вересковые - Ericaceae.

брусника

Брусника (Vaccinium vitis-idaea L.). Семейство Вересковые — Ericaceae.

С лечебной целью используют  преимущественно листья, а отчасти и ягоды растения.

Характеристика растения

Произрастает в тундре, в чернозёмной полосе России,  в Западной Сибире, на Дальнем Востоке, в Карпатах, Прибалтике. Растёт в сухих и сырых хвойно-лиственных лесах, на торфяных болотах.

Многолетний, вечнозеленый стелющийся кустарник (высотой около 20 см) с мелкими кожистыми, тёмно-зелёными сверху и светло-зелёными снизу листьями. Цветки мелкие, бело-розового цвета, плоды — красные шаровидные ягоды с кисловатым вкусом. Цветёт в мае-июне. Листья собирают в мае-июне и осенью после созревания ягод (сентябрь-октябрь), осторожно срывая или срезая, чтобы не повредить корневую систему. Повторно заготавливать листья можно только через 5-10 лет. Сушить лучше в тёмном, хорошо проветриваемом помещении, чтобы сохранить зелёную окраску листьев. Летние листья при сушке буреют, теряют лечебные качества. Срок хранения лечебного сырья 2 года. Спелые ягоды собирают в сентябре-октябре.

Плоды брусники содержат свободные кислоты, лимонную, яблочную, бензойную, свыше 8% сахара, витамины С и А. В листьях содержатся глюкозиды, арбутин, флаванол, дубильные вещества, винокаменная кислота.

Использование

Настой листьев обладает антисептическими, вяжущими, мочегонными, противосклеротическими свойствами. Поэтому его применяют при почечнокаменной болезни, при поносах, недержании мочи, подагре, суставном ревматизме и при поносах. Вместе с ягодами листья употребляют как противоцинготное средство. Водный настой ягод назначают при лихорадочных состояниях и в качестве лёгкого слабительного средства и при простудных заболеваниях.

Ягоды употребляют также при авитаминозах, гастритах, диабете, отложении солей, цистите.

Сок из ягод с водой является хорошим прохладительным, освежающим и оздоровительным напитком. К нему очень полезно добавить пчелиный мёд – одну чайную ложку на стакан.

Противопоказания

Противопаказаний, кроме индивидуальной непереносимости нет.

Рецепты народной медицины

Брусничный отвар

Требуется:

по 1 ст. л. ягод, листьев брусники и зверобоя, 600 мл воды.

Все компоненты измельчить, залить кипятком и кипятить 10 мин, настоять 40—50 мин и процедить.

Употреблять 5 раз в день по 1/2 стакана начиная после 15.00 при ночном недержании мочи.

Отвар листьев брусники

Требуется:

1 ст. л. листьев брусники, 200 мл воды.

Листья измельчить, залить кипятком и кипятить 15 мин, охладить при комнатной температуре 25-30 минут и процедить.

Употреблять 3-4 раза в день по 1 ст. л. при простудных заболеваниях.

Настой плодов

Требуется:

200 мл ягод, 400 мл охлаждённой кипячёной воды.

Ягоды обдать в дуршлаге кипятком, а затем настаивать в охлаждённой кипячёной воде 6 часов.

Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при запорах, болезнях печени и почек, колитах, гастритах.

Свежие плоды

Употреблять по 0,5-1 стакану 1 раз в день как витаминное и мочегонное средство.

Напиток

Требуется:

50 г сока брусники, 150 мл охлаждённой кипячёной воды, мёд (сахар) по вкусу.

Пить по 100 мл 3 раза в день при общей слабости, простуде, запорах, головной боли, гриппе, гипертонической болезни.

Чай

Заварку из листьев залить холодной водой, прокипятить. Пить при заболеваниях мочевых путей.

Брусника в собственном соку

Ягоды брусники промыть, засыпать в кастрюлю слоем 10 см, размять  до появления сока, переложить в банку (бочонок). Размять новый слой ягод и т. д. до заполнения ёмкости. Накрыть чистой тряпочкой, положить деревянный круг и гнёт. Хранить в тёмном прохладном месте.

Доброго всем здоровья!

Источники:

Травник. Лучшие рецепты народной медицины. М.А. Изотова, Т.Ф. Плотникова, Ю.И. Кирова, Н.А. Сарафанова. 2007 г.

Лекарственные растения в народной медицине. А.П. Попов. 1970 г.

Календарь „Зелёная аптека“. 2013 г.

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Похожие статьи

Оставить комментарий

Случайная цитата

И стебелек травы достоин великого мира, в котором он растет. — Рабиндранат Тагор

Сегодня
Рубрики
Получайте новые статьи блога прямо себе на почту:

 
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Любит — не любит